ร้านกาแฟอันดับ1ของโลกอย่าง Starbucks เปิดตัวร้านคอนเซป “Express” ใน New York และจะตามมาอีกหลายๆเมือง
ร้านใหม่นี้มีเนื้อที่ 538 ตารางฟุต หรือประมาณ 50 ตารางเมตร อยู่บนที่ 14 Wall Street ซึ่งอยู่ตรงข้ามกับตลาดหุ้นนิวยอร์ค เป็นร้านที่ถูกออกแบบเพื่อใช้ประโยชน์อย่างเต็มที่ในด้านความรวดเร็วที่มีประสิทธิผล
ลูกค้าเมื่อเข้ามาที่ร้านสามารถสั่งกาแฟกับพนักงานที่มี Tablet ยืนเตรียมรอรับออเดอร์ และลูกค้าสามารถเดินไปชำระเงินและรับกาแฟด้านในได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งร้านนี้จะไม่มีเก้าอี้ให้นั่ง ซึ่งขาประจำของร้าน ไม่สามารถนำโน๊ตบุ๊คเข้าไปสั่งกาแฟและนั่งแช่ทำงานได้อีกต่อไป ในร้านนี้จะมีแค่โต๊ะยาวๆให้ลูกค้ายืนกินกาแฟอย่างเดียว ในร้านคอนเซป “Express” นี้
