5 เหตุผลดันสตาร์บัคส์แซงหน้าแมคฯ ขึ้นแท่นสุดยอดร้านอาหารยอดนิยมระดับโลก!

  • 7
  •  
  •  
  •  
  •  

2015-08-05_10-43-40

ตอนนี้สตาร์บัคส์ได้ชื่อว่าเป็นแบรนด์ร้านอาหารที่ทรงอิทธิพลมากที่สุดในโลกไปเสียแล้ว! นักวิเคราะห์ด้านการลงทุนกล่าวอย่างมั่นใจ เพราะดูจากกราฟการเติบโตของตลาดเมื่อเทียบกับแมคโดนัลด์ แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดที่นับวันจะยิ่งเสื่อมความนิยม เพราะยิ่งกินยิ่งทำลายสุขภาพ และหลายคนไม่อยากเข้าเพราะมองว่าเป็นร้านสำหรับเด็กๆ

2015-08-05_10-33-13

โดยทีมงานของสำนักวิเคราะห์การเงินบาร์รอนกล่าวว่า ปัจจัยแห่งความสำเร็จของสตาร์บัคส์วันนี้มี 5 องค์ประกอบด้วยกันคือ 1. มียอดคนเข้าร้านเยอะ 2. มียอดการซื้อแต่ละครั้งสูง (เฉลี่ยมากกว่า 100 บาท) 3. มีฐานลูกค้าที่จงรักภักดีมาก (ดูจากช่องทางการจ่ายผ่านบัตรสมาชิกที่โตขึ้นตลอด) 4. มีช่องทางการสั่งอาหารแบบไฮเทคจากมือถือ และสุดท้าย คือ การร่วมมือกับแบรนด์อื่นๆ สร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับลูกค้า เช่น ฟังเพลงกับ spotify ฟรี อ่านข่าวจาก new york times ฟรีในแอปฯสตาร์บัคส์ เป็นต้น

2015-08-05_10-36-46

โดยไตรมาสที่ผ่านมายอดขายจากร้านค้าสตาร์บัคส์ทั่วโลกเพิ่มอีก 7% และทยอยเปิดสาขาเพิ่มอย่างไม่มีที่สิ้นสุด

นอกจากที่ซื้อบริษัทชา teavana เพื่อชิงส่วนแบ่งการตลาดของผู้รักชาให้มานั่งในร้านด้วยแล้ว เร็วๆ นี้ร้านสตาร์บัคส์หลายสาขาในอเมริกาก็จะเริ่มขายอาหารว่างคู่กับเบียร์เย็นๆ และไวน์ด้วย ซึ่งก็ถือว่าเป็นการเปิดฉากการเข้าสู่ธุรกิจอาหารทุกรูปแบบอย่างครบวงจร

ไหนยกมือขึ้นซิว่าคุณก็คือแฟนพันธุ์แท้สตาร์บัคส์เหมือนกัน!

แหล่งข่าว


  • 7
  •  
  •  
  •  
  •  
mengxi
เพราะชอบหลบร้อนไปพักที่ห้องสมุดวารสารฯ เป้าหมายคือหยิบหนังสือ One show เล่มโตมาปราดดูโฆษณาเจ๋งๆ จากทั่วโลก เลยมาถึงวันนี้...วันที่เป็นคอลัมน์นิสต์และบล็อกเกอร์มานับทศวรรษ แต่ก็ยังสนุกกับการนำกรณีศึกษาใหม่ๆ ล้ำๆ ของวงการโฆษณา ทั้ง Offiline, Online, Mobile มาแบ่งปันกับคนคอเดียวกัน!