Lopia Japan ซูเปอร์มาร์เก็ตอันดับ 1 จากญี่ปุ่นที่โด่งดังเรื่อง “เนื้อ” ปักหมุดเปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้วที่ เซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ ชั้น G โดยงานนี้ Marketing Oops! ได้ไปร่วมงาน Grand Opening และสรุปข้อมูลรวมถึงไปดูราคาเนื้อนำเข้าที่บอกเลยว่าราคาดีจริง
จุดแข็งที่สุดของ Lopia Japan บนพื้นที่ 1,000 ตารางเมตร คือ “เนื้อสัตว์” ที่จะเห็นเลยว่าโซนเนื้อวากิวนำเข้ากินพื้นที่ค่อนข้างใหญ่ โดยมีเนื้อราคาเริ่มต้นราวๆ 300 กว่าบาทเท่านั้น
ซึ่งโซนเนื้อของ Lopia น่าจะเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตเดียวในไทยที่มีเนื้อวากิวให้เลือกมากขนาดนี้ โดยในช่วงเปิดให้บริการวันแรกๆ จะมีไฮไลต์อยู่ที่เนื้อวากิวหั่นชิ้นโปรโมชัน ซื้อ 1แถม 1 ตกครึ่งกิโลกรัมเพียง 800 บาทเท่านั้น หรือคิดเป็นราคาเพียง ขีดละราวๆ 160 บาทขึ้นไป
สำหรับเนื้อในโซนนี้จะมีให้เลือกตั้งแต่แบบสไลด์สำหรับชาบู เนื้อสเต็กตั้งแต่เนื้อน่องไปจนถึงวากิวลายสวยๆ ระดับ A5 พร้อมมีบริการย่างให้ทานกันสดๆ อีกด้วย
นอกจากเนื้อวัวที่เป็นไฮไลต์แล้วยังมี “สตรอว์เบอร์รี” นำเข้าตรงจากสวนในญี่ปุ่น และ “พิซซ่าเตาถ่าน” ที่ลงทุนนำเข้าเตาอบจากยุโรปราคาหลักล้าน เพื่อให้ได้รสชาติออริจินัลในราคาเริ่มต้นเพียง $159$ บาท
ส่วน “ซูชิ” ก็มีการทำให้กินกันแบบสดๆ เน้นความเต็มคำขนาดใหญ่กว่าร้านข้างนอก โดยควบคุมมาตรฐานน้ำหนักที่ 26 กรัมต่อคำ และมีให้เลือกมากกว่า 50 ชนิด
ผู้บริหาร Lopia Japan ยืนยันว่าสินค้านำเข้าจากญี่ปุ่นกว่า 95% ที่วางขาย จะถูกกว่าสินค้าญี่ปุ่นนำเข้าทั่วไปในประเทศไทยอย่างแน่นอน เนื่องจากบริษัทสามารถควบคุมต้นทุนได้เองตั้งแต่ต้นน้ำยันปลายน้ำได้
ในเรื่องของกลยุทธ์นั้น ผู้บริหารของ Lopia ไม่ได้ทำเพียงแค่นำเข้าสินค้าจากญี่ปุ่นมาขายเท่านั้น แต่มีการเตรียมสร้างสินค้า Original มาวางขายด้วยโดยในช่วงแรกตั้งเป้าจะวางขายสินค้าที่โลเปียผลิตเองประมาณ 30% และตั้งเป้าจะขยายให้ถึง 60% ในอนาคต
นอกจากนี้ยังมีนโยบายในการสนับสนุนสินค้าไทยที่มีคุณภาพถึงเกณฑ์มาวางขายด้วย เช่น “ไก่คาราเกะ” ที่ใช้วัตถุดิบผลิตในไทยรวมไปถึงผลิตเพื่อเตรียมส่งออกไปต่างประเทศ ส่วน “ชิโอปัง” ที่นำมาขายก็เป็นการทำงานร่วมกับร้านดังย่านสุขุมวิทเช่นกัน
สำหรับกลยุทธ์การขยายตลาดสู่ต่างประเทศ Lopia มองว่าประเทศไทยเป็นตลาดที่มีประชากรผสมผสานและมีศักยภาพสูง โดยตั้งเป้าว่าภายใน 3 ปี จะขยายสาขาในไทยให้ได้มากกว่าไต้หวัน ที่ปัจจุบันทำได้ 9 สาขาและเตรียมขยายสู่ 20 สาขา ในเร็วๆนี้ โดย Lopia จะวาง Position ให้ไทยเป็นศูนย์กลางและเตรียมขยายไปยังเพื่อนบ้านในอาเซียนต่อไป
สำหรับ Lopia Japan นั้นนายฮิโตชิ มิชิโมโตะ กรรมการบริษัท LOPIA และหัวหน้าสำนักงานใหญ่ฝ่ายดูแลภูมิภาคเอเชีย ระบุว่า LOPIA สาขาเซ็นทรัล แจ้งวัฒนะ ถูกสร้างขึ้นภายใต้แนวคิด “สวนสนุกแห่งอาหาร” ที่จะมอบความสุข ความรัก และความสัมพันธ์ผ่านมื้ออาหาร เพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์แบบญี่ปุ่นแท้ๆ โดยไม่ต้องเดินทางไปถึงญี่ปุ่น
Lopia Japan นั้นอยู่ภายใต้เครือ OIC Group สามารถสร้างยอดขายได้ถึง $521,000$ ล้านเยน หรือกว่าแสนล้านบาท ในรอบปีงบประมาณที่สิ้นสุดเดือนกุมภาพันธ์ 2568 ปัจจุบัน LOPIA มีสาขาในญี่ปุ่นรวม 139 สาขา และในไต้หวันอีก 9 สาขา
อ่านบทความทำความรู้จัก Lopia Japan เพิ่มเติมได้ที่ https://www.marketingoops.com/reports/fast-fact-reports/lopia-japan-thailand-first-branch/
