ครั้งแรกในประเทศไทยกับ Seafood from Norway Festival 2025 ประสบการณ์ป๊อปอัพสุดพิเศษ เฉลิมฉลองครบรอบ 120 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–นอร์เวย์
Seafood from Norway Festival 2025 ป๊อปอัพสุดยิ่งใหญ่ครั้งแรกในประเทศไทย พร้อมนำทุกท่านดำดิ่งสู่โลกแห่งอาหารทะเลจากน้ำทะเลที่เย็นและใสสะอาดของนอร์เวย์ ออกแบบมาเพื่อกระตุ้นประสาทสัมผัสและสร้างความเชื่อมโยงระหว่าง Seafood from Norway และผู้บริโภคชาวไทย ถ่ายทอดเรื่องราวของธรรมชาติ ผู้คน และอนาคตที่มีร่วมกัน พร้อมกิจกรรมโซนอินเทอร์แอคทีฟ ลิ้มลองเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ และบูธจากพาร์ทเนอร์ เพื่อร่วมเฉลิมฉลองครบรอบ 120 ปี ความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–นอร์เวย์ จัดขึ้นระหว่างวันที่ 4–7 กันยายน 2568 เวลา 10.00–22.00 น. ณ EM MARKET ห้างสรรพสินค้า EMSPHERE กรุงเทพฯ
นางสาวโอซฮิลด์ นัคเค่น ผู้อำนวยการภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สภาอุตสาหกรรมอาหารทะเลนอร์เวย์ (NSC) เปิดเผยว่า “การเดินทางของ Seafood from Norway ในประเทศไทยเป็นเรื่องราวที่น่าประทับใจ ตั้งแต่การแนะนำประเทศแหล่งที่มา ไปจนถึงการส่งเสริมการนำวัตถุดิบอาหารทะเลนอร์เวย์มาใช้ในอาหารไทย ในปีนี้ยิ่งมีความพิเศษมากขึ้น ด้วยการนำบรรยากาศอันหนาวเย็นของนอร์เวย์มาให้ผู้บริโภคได้สัมผัสถึงประเทศไทย เราภาคภูมิใจที่ได้เป็นประเทศแห่งอาหารทะเลที่มีสภาพแวดล้อมอันสมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับการเติบโตของปลา ทำให้กลายเป็นอาหารทะเลที่มีคุณภาพโดดเด่นและเป็นที่ชื่นชอบทั่วโลก เทศกาลครั้งนี้มุ่งส่งเสริมความรู้เรื่องการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน ผ่านเทคโนโลยีที่ก้าวหน้า และความทุ่มเทของผู้คน เพื่อรักษาความอุดมสมบูรณ์ของระบบนิเวศทางทะเลต่อไปในอนาคต ในขณะเดียวกัน เรายังต้องการสร้างสายสัมพันธ์กับคนไทย ผ่านกิจกรรมอินเทอร์แอคทีฟที่สนุกสนาน ให้ทุกคนได้เพลิดเพลินและเรียนรู้เกี่ยวกับ Seafood from Norway ไปพร้อม ๆ กัน”
Seafood from Norway Festival 2025 มาพร้อมกับห้าโซนประสบการณ์ที่รอให้ผู้เข้าชมทุกคนได้มาสัมผัส โซนที่ 1 ความสัมพันธ์ทางการทูตไทย–นอร์เวย์ ร้อยเรียงมาตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 โซนที่ 2 เรื่องราวความเป็นมาของ Seafood from Norway พร้อมกระชังปลาจำลอง โซนที่ 3 อาหารทะเลแต่ละชนิด และลักษณะที่โดดเด่นของแต่ละสายพันธุ์ ทั้ง แซลมอนนอร์เวย์ ฟยอร์ดเทราต์ และนอร์วีเจียนซาบะ พร้อมกับห้องแล็บจำลองที่โชว์นวัตกรรมและความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีด้านการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โซนที่ 4 โซน VR Game เกมเสมือนจริง และ โซนที่ 5 Dining with Aurora ไฮไลท์ของงาน นอกจากนี้ ผู้เข้าชมยังสามารถแวะชิมอาหารทะเลจากนอร์เวย์ โดย เชฟจิ๊บ – ชภรภัช ดาภาชุติสรรค์ เลือกช้อปปิ้งสินค้าพรีเมียมจากบูธพาร์ทเนอร์ของ Seafood from Norway ในบรรยากาศแบบหมู่บ้านที่นอร์เวย์ เพลิดเพลินกับเวิร์คช็อปเพ้นท์สีดีไอวาย โดยสีโจตัน ถ่ายภาพที่โฟโต้โซน และแลกรับของที่ระลึกที่บูธกาชาปอง โดยภายในพิธีเปิดได้รับเกียรติจาก นางอัสตริด เอมีเลีย เฮลเล เอกอัครราชทูตนอร์เวย์ประจำประเทศไทยและกัมพูชา พร้อมด้วย ญาญ่า – อุรัสยา เสปอร์บันด์ พรีเซนเตอร์ของ Seafood from Norway ประเทศไทย
ญาญ่า – อุรัสยา เสปอร์บันด์ พรีเซนเตอร์ Seafood from Norway ประเทศไทย กล่าวว่า “ญ่ารู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้มาเป็นส่วนหนึ่งในงาน Seafood from Norway Festival 2025 ที่ให้ทุกคนได้สัมผัสถึงบรรยากาศของนอร์เวย์ ซึ่งถูกยกมาไว้ใจกลางกรุงเทพฯ ประเทศนอร์เวย์มีธรรมชาติที่สวยงาม ผู้คนที่มีความเคารพต่อธรรมชาติและยังมุ่งมั่นทำงานอย่างมีความรับผิดชอบเพื่อส่งมอบอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยมให้กับพวกเราทุกคน คุณค่าทั้งหมดนี้ได้หลอมรวมอยู่ในวัฒนธรรมของนอร์เวย์อย่างเด่นชัด ทำให้อาหารทะเลจากนอร์เวย์มีความพิเศษ ไม่เหมือนใคร”
ในช่วงครึ่งแรกของปี 2568 ประเทศไทยได้นำเข้าแซลมอนและฟยอร์ดเทราต์จากนอร์เวย์มากกว่า 16,000 ตัน ปริมาณเพิ่มขึ้นนับเป็น 43% มูลค่าเพิ่มขึ้น 12% ปัจจุบันนอร์เวย์เป็นผู้ส่งออกอาหารทะเลรายใหญ่ที่สุดของโลก ส่งมอบอาหารทะเลคุณภาพสูงสู่ 150 ประเทศทั่วโลก เทียบเท่า 38 ล้านมื้อต่อวัน
