เรารู้กันดีว่ามะพร้าว 1 ลูก สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้แทบทุกส่วน แต่นอกจากนำมาผลิตเป็นอาหารรูปแบบต่าง ๆ แล้ว มะพร้าวยังสามารถต่อยอดเป็นเชื้อเพลิง, ถ่านส่งออก, ไปจนถึงเครื่องสำอาง จนสามารถสร้างธุรกิจรายได้มหาศาลได้ นี่คือเรื่องจริงที่เกิดขึ้นแล้วกับแบรนด์ CoCo-1 ที่เปลี่ยนทุกส่วนของมะพร้าวให้กลายเป็นธุรกิจที่สร้างมูลค่าได้อย่างน่าสนใจ
เรื่องราวของคุณณรงค์ชัย คณากูล กรรมการผู้จัดการ บริษัท ไทยคณา อินเตอร์ฟู้ดส์ จำกัด เจ้าของแบรนด์ CoCo-1 เริ่มต้นจากการเป็นผู้เชี่ยวชาญในธุรกิจสเตนเลส และการสร้างเครื่องจักรสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร ความรู้ตรงนี้เองที่กลายเป็นความได้เปรียบเหนือคู่แข่ง เมื่อคุณณรงค์ชัยตัดสินใจสร้างแบรนด์ CoCo-1 แบรนด์น้ำมันมะพร้าวระดับพรีเมียมที่สามารถสร้างเครื่องจักรและผลิตออกมาเป็นผลิตภัณฑ์สูตรเฉพาะของตัวเองได้
ผลลัพธ์คือ กระบวนการผลิตน้ำมันมะพร้าวที่แตกต่างจากตลาดทั่วไป CoCo-1 ใช้ระบบเหวี่ยงสกัด 100% ที่อุณหภูมิต่ำเพียง 35°C เท่านั้น ในขณะที่ตลาดส่วนใหญ่ผลิตที่ 60°C แม้จะทำให้ได้ผลผลิตต่อครั้งน้อยลง แต่สิ่งที่ได้มาคือคุณภาพของน้ำมันมะพร้าวที่ถูกเก็บรักษาไว้อย่างดีที่สุด บวกกับกระบวนการกรองที่ละเอียด และเครื่องไล่ความชื้นที่พัฒนาขึ้นเอง ทำให้น้ำมันมะพร้าวของ CoCo-1 สามารถเก็บได้นาน 2-5 ปี โดยไม่เหม็นหืน
แต่เทคโนโลยีที่เป็นข้อได้เปรียบเหล่านี้เป็นเพียงแค่จุดเริ่มต้นเท่านั้น
สิ่งที่ทำให้โมเดลธุรกิจของ CoCo-1 น่าสนใจ คือแนวคิดที่ว่า “ทุกอย่างมีมูลค่า” โดยเฉพาะวิสัยทัศน์ด้าน “ความยั่งยืน” ภายใต้กลยุทธ์ Zero Waste แนวคิดที่ CoCo-1 นำมาใช้เพราะคุณณรงค์ชัยมองว่าไม่มีอะไรเรียกว่า “ขยะ” เพราะทุกชิ้นส่วนของมะพร้าว สามารถนำไปพัฒนาเป็น “ผลิตภัณฑ์” ที่สร้างรายได้ได้ทั้งหมด
การจะเปลี่ยนไอเดียอย่าง Zero Waste ให้เป็นจริง ลำพังแค่แนวคิดคงไม่พอ แต่ต้องอาศัยทั้งเงินทุนและคำแนะนำจากพันธมิตรที่มีความรู้เฉพาะทางและมีประสบการณ์ยาวนาน และนี่คือจุดที่ ทีเอ็มบีธนชาต หรือ ทีทีบี เข้ามามีบทบาทสำคัญ
ทีทีบีไม่ได้เป็นแค่แหล่งเงินทุน แต่เป็นพันธมิตรที่ให้ข้อมูลเชิงลึกในอุตสาหกรรมและคำแนะนำทางธุรกิจ อีกหนึ่งแรงผลักดันให้ CoCo-1 สามารถเปลี่ยนทุกส่วนของมะพร้าวให้กลายเป็นธุรกิจใหม่ ๆ ได้อย่างมั่นใจ
- เปลือกมะพร้าว ถูกส่งเข้าโครงการพัฒนาเป็นเชื้อเพลิงชีวมวล
- กะลามะพร้าว ถูกเผาเป็นถ่านคุณภาพสูง ส่งออกไปยังต่างประเทศ
- กากมะพร้าว กลายเป็นวัตถุดิบในโรงงานอาหารสัตว์
- แม้แต่น้ำมันจากบ่อบำบัด ก็ยังถูกนำไปสร้างมูลค่าต่อเป็นสารหล่อลื่น Food Grade
ไม่เพียงเท่านั้น CoCo-1 ยังขยายไลน์ผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ทั้งเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่าง “น้ำมะพร้าว”, “น้ำช่อดอกมะพร้าว” และ “นมมะพร้าว” เพื่อเจาะตลาดคาเฟ่และร้านอาหาร และแตกแบรนด์เครื่องสำอาง “RichCo” ที่นำน้ำมันมะพร้าวเกรดพรีเมียมมาเป็นส่วนผสมหลักในบอดี้โลชั่นสูตรผสมน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น, ครีมอาบน้ำสูตรผสมน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น, แชมพูสูตรน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น, ครีมนวดผมสูตรน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น และสบู่น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น
การมีพันธมิตรที่เข้าใจ ทำให้ CoCo-1 เติบโตอย่างก้าวกระโดดและยั่งยืน เพราะทีทีบีเข้าใจดีว่าความต้องการของ SME ไม่ได้มีแค่เรื่องเงิน แต่คือโซลูชันที่เข้ามาช่วยลดภาระ เพื่อให้เจ้าของธุรกิจได้โฟกัสกับสิ่งที่เชี่ยวชาญจริง ๆ ทำให้ ไทยคณา อินเตอร์ฟู้ดส์ สามารถขยายธุรกิจไปสู่ตลาดใหม่ ๆ และสามารถสร้างการเติบโตได้มากขึ้นกว่าเดิม
คุณสุกัญญา ตรีเสน่ห์จิต รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร หัวหน้าบริหารความสัมพันธ์ลูกค้าเอสเอ็มอี ทีเอ็มบีธนชาต ย้ำว่าทีทีบีต้องการเห็นผู้ประกอบการเอสเอ็มอีไทยเติบโตอย่างยั่งยืน ธนาคารจึงมีโซลูชันที่ออกแบบมาเพื่อธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มโดยเฉพาะ และให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
เรื่องนี้เห็นภาพชัดเจนขึ้น เมื่อ CoCo-1 ตัดสินใจติดตั้งโซลาร์เซลล์ ผลลัพธ์คือค่าไฟโรงงานที่เคยสูงถึงหลักแสนบาทต่อเดือน ลดลงเหลือเพียง 4-5 หมื่นบาท ซึ่งเป็นการลงทุนที่คุ้มค่า และตอกย้ำแนวคิดความยั่งยืนให้เกิดขึ้นได้จริง
นอกจากนี้ ทีทีบียังมี ttb total HR solution ที่เข้ามาแก้ปัญหาการบริหารจัดการบุคลากร ซึ่งเป็นเรื่องปวดหัวของผู้ประกอบการหลายราย โซลูชันนี้จะเปลี่ยนงานบุคคลที่ซับซ้อนให้ง่ายขึ้นผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล และยังมีโครงการรวบหนี้ ที่ช่วยดูแลสวัสดิภาพทางการเงินของพนักงาน เพราะเมื่อพนักงานมีความสุข ก็พร้อมที่จะเติบโตไปกับองค์กร ทั้งหมดนี้ ช่วยให้เจ้าของธุรกิจลดภาระ และมีเวลาไปพัฒนาธุรกิจได้อย่างเต็มที่
เรื่องราวของ CoCo-1 จึงเป็นกรณีศึกษาที่น่าสนใจ ที่บอกเราว่า SME ไทยมีศักยภาพที่จะไปได้ไกลในระดับสากล หากมีวิสัยทัศน์ที่ชัดเจน กลยุทธ์ที่แตกต่าง และที่สำคัญที่สุด คือการมี “พันธมิตรทางธุรกิจ” ที่เข้าใจและพร้อมจะเดินเคียงข้างไปสู่ความสำเร็จอย่างยั่งยืน
#โคโค่วัน #CoCo1 #น้ำมันมะพร้าว
#ttbSME #ttbSMEsparkstheidea
#เปลี่ยนSMEสู่ความสำเร็จ
