การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการทานอาหาร เป็นเรื่องยากแสนเข็น บางคนติดหวาน บางคนติดเค็ม แต่ไม่ว่าจะติดอะไรก็ไม่ดีทั้งนั้น ล่าสุด InterMache แบรนด์ซูเปอร์ชั้นนำของฝรั่งเศส ที่กำลังวางแผนเปิดตัวโยเกิร์ตเฮ้าส์แบรนด์ของตัวเองที่เน้นสูตรสำหรับคนรักสุขภาพ คือ ลดน้ำตาลลงกว่าครึ่ง
แต่พวกเขาก็รู้ดีว่าเป็นการเสี่ยงแน่ๆ ที่จะออกสินค้าโดยที่ยังไม่ได้ถามผู้บริโภค
ปัญหานี้เองจึงเป็นที่มาของการออกผลิตภัณฑ์ใหม่ ที่แพคๆ เดียวมีถ้วยโยเกิร์ตที่ใส่ระดับน้ำตาลไม่เท่ากัน ตั้งแต่ การลดน้ำตาลตั้งแต่ 5-50% เพื่อให้คนได้ลองฝึกลิ้นดู
ไอเดียนี้มันแปลกพิลึกและสนุกกับการเล่นกับลิ้นรับรสของลูกค้าด้วย โดยทีมงานได้เปิดบูทในซูเปอร์ให้คนลองชิมด้วย
ผลลัพท์ที่พิสูจน์ได้ว่าพวกเขามาถูกทางก็คือ แพคเกจโยเกิร์ตพิเศษที่มีระดับน้ำตาลต่างกันในหนึ่งแพคนี้ทำยอดขายได้เป็นอย่างดี และกลายเป็นเรื่องที่คนพูดกันปากต่อปาก
เมื่อถึงคราวสุกงอม ประเด็นนี้ถึงมือสื่อหลัก ทีมงานก็เริ่มที่จะเปิดตัวโยเกิร์ตสูตรใหม่ ที่หวานน้อยลงครึ่งนึง เพื่อลงตลาดอย่างเป็นทางการ ซึ่งตอนนี้ก็มีผู้บริโภคที่ปรับลิ้นรอรับสุขภาพดี สามารถหาซื้อโยเกิร์ตสูตรใหม่นี้ที่ซูเปอร์ของ InterMache ได้ทันทีนั่นเอง
ดูวิดีโอเบื้องหลังกิจกรรมสนุกๆ นี้ได้ที่นี่
httpv://youtu.be/3pM-a4xFXGw
ไอเดียการพัฒนาสินค้าใหม่แบบที่ให้โอกาสกับลูกค้าที่ชอบทานหวานได้ปรับตัวแบบนี้ สามารถนำไปประยุกต์ได้กับอีกหลายผลิตภัณฑ์เลยทีเดียว
