มึน…ญี่ปุ่นคิดไอศกรีมรสไก่ทอดคาราอาเกะญี่ปุ่น

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

icecream

เมนูอาหารญี่ปุ่นชื่อดังที่คนชอบไปทั่วโลกคือ karaage ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น ไม่เพียงแต่ความกรอบ รสกระเทียมและขิงแต่ไก่ทอดขนาดพอดีคำเป็นเมนูยอดฮิตที่เอาไว้ทานกับเบียร์ได้ดีถึงใจ

แต่ในเทศกาลไก่ทอดนานาชาติที่จัดขึ้นที่จังหวัดฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น ไก่ทอดคาราอาเกะถูกดัดแปลงเป็นสิ่งอื่นๆ มากมาย มีผู้แทนจากร้านจำหน่ายไก่ทอดคาราอาเกะกว่า 20 คนมาร่วมงานและสร้างสรรค์เมนูไก่ทอดใหม่ๆ มากมาย บางคนขายปีกไก่ทอดด้วย บางคนก็คิดเมนูราเมนไก่ทอด แต่เมนูที่ต้องให้โล่ห์ความคิดสร้างสรรค์จริงๆ คือสุดยอดคอมบิเนชั่น ไอศกรีมไก่ทอดคาราอาเกะ

ไอศครีมสีทองน้ำตาลนวลนี้เหมือนสีของไก่ทอดคาราอาเกะตอนทอดสุกใหม่ๆ แค่คอนเซปต์ก็หลุดโลกแล้ว ก่อนหน้านี้เราเคยเจอไอศกรีมเกลือทะเลซึ่งก็ยังโอเคเพราะเกลือทะเลน่าจะเหมาะกับนักกีฬาที่ต้องการความสดชื่นระหว่างการออกกำลังกายและรสชาติเค็มนิดๆ แบบน้ำทะเลก็ทำให้ร่างกายตื่นตัวได้ง่าย

ภาพโฆษณาของร้านเขียนว่า “ไอศกรีมซอฟท์เสิร์ฟไก่ทอดคาราอาเกะ คุณต้องรับคำท้านี้” แม้ญี่ปุ่นจะเป็นประเทศที่มีอาหารไม่หลากหลายมากนัก แต่ไอเดียนำเมนูเก่ามาดัดแปลงนั้นถือว่าระดับเทพ ไอเดียดีๆ แบบนี้ถ้ามาปรับนิดเสริมหน่อยอาจเข้ากับบ้านเราได้นะครับ

Source


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
อุ้งทีนหมี
เตาะแตะในโรงเรียนชายล้วนแถวยศเส ก่อนเติบโตต่อในมหาวิทยาลัยริมฝั่งน้ำเจ้าพระยา ที่สุดจับพลัดจับผลูเข้าทำงานในนแวดวงสื่อสารมวลชนมาแล้วกว่า 4 ปี โต้ลมโต้ฝนทั้งในวงการข่าวต่างประเทศ เยาวชน ธุรกิจ การเมือง สังคม ฯลฯ แต่สุดท้ายกลับลำมาหลงรักวงการมาร์เก็ตติ้งที่ข้ามน้ำข้ามทะเลไปขี่จิงโจ้เรียนปริญญาโทมา เลยตัดสินใจหันหางเสือออกสู่การผจญภัยครั้งใหม่อีกสักตั้ง