งานใหญ่สายกิน อิมแพ็ค x เชลล์ชวนชิม ยกทัพความอร่อยส่งตรงจาก 50 ร้านดัง

  • 15
  •  
  •  
  •  
  •  

ชื่อของ “เชลล์ชวนชิม” ถือเป็นหนึ่งในเครื่องหมายรับประกันความอร่อยที่อยู่คู่กับประเทศไทยมายาวนานกว่า 62 ปีที่รับประกันโดยนักชิมลิ้นทองอย่าง มล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ เรียกว่าเครื่องหมายนี้ต้องได้มาตรฐานความอร่อย และถือเป็นการรวมตัวร้านอร่อยที่ใหญ๋ที่สุดในรอบ 5 ปี โดยเป็นความร่วมมือกับ อิมแพ็ค เมืองทองธานี จัดเต็ม 50 ร้านเด็ดสุดฟิน ตั้งแต่วันที่ 29 มี.ค.-7 เม.ย.67 ณ ลานหน้า อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี

 

อิมแพ็ค x เชลล์ชวนชิม

ด้าน นายพอลล์ กาญจนพาสน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท บางกอกแลนด์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารศูนย์แสดงสินค้าและการประชุม อิมแพ็ค เมืองทองธานี มองว่า อาหารไทยถือเป็นเอกลักษณ์ประจำชาติที่สร้างชื่อให้ประเทศไทย โดยเฉพาะสตรีทฟู้ด (Street Food) ซึ่งในไทยมีสัญลักษณ์แห่งความอร่อยที่เข้าใจรสชาติของคนไทยอย่างยาวนานกว่า 62 ปี ภายใต้ชื่อ เชลล์ชวนชิม ปัจจุบันมีร้านอาหารที่ได้รับเครื่องหมายดังกล่าวจำนวนมาก ซึ่งผู้บริโภคอาจไม่มีโอกาสสัมผัสความอร่อยของทุกร้านได้หมด

อิมแพ็ค เมืองทองธานี จึงได้จับมือร่วมกับ เชลล์ชวนชิม จัดงาน อิมแพ็ค x เชลล์ชวนชิม” พร้อมเสิร์ฟความอร่อยและส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร รวมทั้งสร้างประสบการณ์แก่นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศ ให้ได้สัมผัสวัฒนธรรมทางอาหารที่หลากหลาย ระหว่างวันที่ 29 มีนาคม -7 เมษายน 2567 ณ ลานหน้า อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี คาดการณ์ว่าจะมีผู้เข้าร่วมงานกว่า 100,000 คน

นอกจากนี้ในงานยังมีแนวทางบริหารจัดการขยะเศษอาหารที่ได้มาตรฐานและสร้างการมีส่วนร่วมให้แก่ผู้เข้าร่วมงาน พร้อมปลูกฝังพฤติกรรมการแยกขยะ ซึ่งเศษอาหารที่เหลือจากการจัดงาน จะถูกแปลงเป็นปุ๋ย ด้วยเครื่องย่อยอาหาร (Food Waste Composer) เพื่อย่อยสลายขยะอาหารให้กลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์และนำไปใช้บำรุงต้นไม้โดยรอบพื้นที่อิมแพ็ค เมืองทองธานีต่อไป

 

เชลล์ชวนชิมหนึ่งในธุรกิจ Non Oil  

ขณะที่ คุณอรอุทัย ณ เชียงใหม่ ประธานกรรมการ บริษัท เชลล์แห่งประเทศไทย จำกัด ชี้ว่า เชลล์ให้การสนับสนุนผู้ประกอบการร้านอาหารผ่านการให้ตราสัญลักษณ์ เชลล์ชวนชิม มาตั้งแต่ปี พ.ศ.2504 ที่นำโดย ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ นอกจากจะเป็นเครื่องหมายการันตีความอร่อยแล้ว เชลล์ชวนชิมยังได้มีส่วนสนับสนุนและพัฒนาทักษะอาชีพอย่างยั่งยืนให้กับผู้ประกอบการร้านอาหารไทย และเป็นการสืบทอดมรดกและเอกลักษณ์ของอาหารไทยส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น

นั่นเพราะร้านอาหารร้านใดที่เชลล์ชวนชิมเข้าไปชิมแล้วยังไม่ผ่านมาตรฐาน จะมีการให้คำปรึกษาและแนะนำเพื่อปรับปรุงร้านให้ได้มาตรฐาน เพราะเชลล์ชวนชิมไม่ได้คำนึงถึงแค่ความอร่อยเพียงอย่างเดียว หากแต่ยังใส่ใจในเรื่องของความสะอาดถูกสุขลักษณะ ความปลอดภัยและความคุ้มค่า รวมถึงยังต้องมีเอกลักษณ์ของอาหารที่โดดเด่น

ยิ่งไปกว่านั้น ร้านเชลล์ชวนชิมในกลุ่มพร้อมทานยังได้รับการคัดเลือกจำนวน 6 เมนูเพื่อนำเข้าไปจำหน่ายในร้าน Select ของเชลล์ในสถานนีบริการกว่า 729 แห่ง เป็นไปตาม 3 กลยุทธ์หลักในธุรกิจ Non Oil ด้านการพัฒนาแบรนด์ “เชลล์ชวนชิม” ที่ประกอบไปด้วย

  • ทำต่อ การนำแบรนด์ เชลล์ชวนชิม ที่ได้รับความนิยมในอดีตกลับมาทำใหม่อีกครั้ง ภายใต้การดูแลของ มล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์
  • Refresh ด้วยการปรับโลโก้ให้มีลวดลายใหม่ พร้อมทั้งการนำร้านดังในตำนานที่ยังเปิดให้บริการกลับมาสร้างตำนานความอร่อยอีกครั้งผ่านช่องทาง Digital
  • Select ส่งผ่านความอร่อยด้วยการนำผลิตภัณฑ์อาหารพร้อมทาน (Ready to Eat) มาจำหน่ายในร้านค้า Select ของเชลล์

 

จากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูก

มล.ภาสันต์ สวัสดิวัตน์ ประธานคณะกรรมการเชลล์ชวนชิม อธิบายว่า เชลล์ชวนชิมเป็นตราสัญลักษณ์การันตีความอร่อยที่อยู่คู่คนไทยมายาวนานตั้งแต่สมัยที่คุณพ่อ ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ เป็นผู้ออกตราให้ สำหรับร้านอาหารเชลล์ชวนชิมที่มาออกงานในครั้งนี้จะมีทั้งร้านระดับตำนานที่ได้รับตราเชลล์ชวนชิมมาแล้วหลายสิบปี และยังคงรักษาความอร่อยมาได้ถึงปัจจุบัน 

รวมทั้งยังมีร้านเชลล์ชวนชิมรุ่นใหม่ ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานโดยคณะกรรมการเชลล์ชวนชิมทุกคนเห็นตรงกันว่าอร่อยมาก มาออกร้านให้ทุกท่านได้ลิ้มลองกันกว่า 50 ร้าน ไม่ว่าจะเป็น

  • ร้านจึงอังลัก หมูสะเต๊ะเจ้าแรกของประเทศไทย
  • ร้านโตเป็ดย่าง เป็ดย่างหนังกรอบที่เคยขึ้นไปเสิร์ฟบนสายการบินมาแล้ว
  • ร้านจิตสดชื่น จ.กาญจนบุรี ที่ได้รองแชมป์ผัดกะเพราแห่งประเทศไทยเมื่อปี 2566
  • ร้าน Al-Rahaman ร้านอาหารอินเดียคิวยาวของเชฟรูฟ
  • ร้าน Emily ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ฉีกเดลิเวอรี่ที่กำลังฮอตฮิตในหมู่วัยรุ่นตอนนี้ 

ร่วมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยแบบสุดฟินชนิดที่เชลล์ยังชวนให้มาชิมได้ที่ ลานหน้า อิมแพ็ค อารีน่า เมืองทองธานี ตั้งแต่วันที่ 29 มี.ค.-7 เม.ย.67 ขอบอกก่อนว่าในช่วงเวลาเดียวกันจะมีอีก 2 อีเว้นท์ใหญ่ประกบทั้งมหกรรม Motor Show และการแสดง Disney on Ice ผู้สนใจควรวางแผนการเดินทางให้ดี


  • 15
  •  
  •  
  •  
  •  
Gigolo
เมื่อเทคโนโลยีอยู่ใกล้กับชีวิตทุกคน มารู้เท่าทันเทคโนโลยีเพื่อใช้มัน แต่อย่าให้เทคโนโลยีมันใช้เรา