พี่ใหญ่ขอลุยบ้าง ‘เนสกาแฟ’ เปิดโมเดลแฟรนไชส์ Street Café เจาะตลาดร้านกาแฟสดข้างทาง

  • 378
  •  
  •  
  •  
  •  

ด้วยเทรนด์และความนิยมในการดื่มกาแฟนอกบ้านที่เติบโตต่อเนื่อง ทำให้ที่ผ่านมา ‘เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล’ ได้รุกตลาดนี้ด้วยการเปิดร้านกาแฟภายใต้แบรนด์ใหม่ ๆ และล่าสุดก็คือ ‘Nescafe Street Café’ ในรูปแบบ one-stop solution ที่ผู้สนใจมีแค่ทำเลและเงินทุนก็เป็นเจ้าของธุรกิจร้านกาแฟสดได้

แบรนด์ใหม่นี้ จะเป็นเปิดกว้างให้ผู้ประกอบการทุกคน ไม่จำกัดว่าต้องมีประสบการณ์ในการเปิดธุรกิจร้านกาแฟมาก่อน เพียงมีทำเลที่ดีอยู่ในมือ เช่น ในย่านใจกลางเมือง, ย่านออฟฟิศ, ส่วนราชการ, มหาวิทยาลัย, สถานที่ท่องเที่ยว, ภายในโรงพยาบาล หรือศูนย์การค้า และมีเงินทุน เพราะมีทีมงาน และบาริสต้าที่มีประสบการณ์คอยให้คำปรึกษาตลอดจนแนะนำเทคนิคต่าง ๆ ตั้งแต่เริ่มต้นไปจนถึงสามารถดำเนินธุรกิจได้ประสบความสำเร็จ

สำหรับจุดเด่นของแบรนด์ใหม่นี้ ได้แก่

-เป็นโมเดลธุรกิจที่ครบวงจรและวางแผนโดยมืออาชีพ ที่มีประสบการณ์มายาวนานในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม

-ลงทุนเริ่มต้น 169,000 บาท จากราคาปกติ 300,00 บาท สำหรับอายุสัญญา 2 ปี

-ไม่มีการเก็บค่า GP รายเดือนจากยอดขาย

– มีค่าธรรมเนียมรายปี 39,000 บาท

– จัดเตรียมสูตรเครื่องดื่มขายดี 16 เมนู ทั้งเครื่องดื่มร้อนและเย็น ทั้ง coffee และ non-coffee รวมทั้งเมนูพิเศษทุก 3 เดือน

– จัดเตรียมวัตถุดิบในการชงกาแฟและเครื่องดื่มทั้ง 16 เมนู พร้อมบริการสั่งซื้อที่สะดวกและบริการจัดส่งวัตถุดิบถึงร้าน

– คัดสรรเมล็ดกาแฟคุณภาพยอดเยี่ยมที่ใช้เทคโนโลยีการคั่วจากโรงงานเนสท์เล่ที่มีความเชี่ยวชาญในการคั่วและผลิตกาแฟมาอย่างยาวนาน

– จัดเตรียมอุปกรณ์ในการเปิดร้าน เครื่องบดเมล็ดกาแฟ และเครื่องชงกาแฟให้

– กำหนดให้ทำเลที่ตั้งร้านแต่ละสาขามีระยะห่างจากกันไม่น้อยกว่ารัศมี 5 กิโลเมตร

– มีหลักสูตรฝึกอบรมแบบเข้มข้นจาก Nescafé Café Academy ที่ถ่ายทอดความรู้เรื่องกาแฟสดให้กับผู้ประกอบการให้ได้เรียนรู้ด้านทฤษฎีและการลงมือปฏิบัติจริง ตั้งแต่การสกัดช็อตกาแฟ การชงเครื่องดื่มอย่างมืออาชีพ การบริการจัดการร้านให้ได้กำไร รวมทั้งคำปรึกษาด้านสูตรเครื่องดื่มต่าง ๆ

– Nescafé เป็นแบรนด์กาแฟอันดับ 1 ที่ผู้บริโภคคนไทยและทั่วโลกให้ความเชื่อถือมาอย่างยาวนาน ทำให้มีฐานลูกค้าและได้รับความมั่นใจจากผู้บริโภค

 

นอกจาก Nescafe Street Café ก่อนหน้านี้ ทาง เนสท์เล่ โพรเฟชชันนัล ได้เปิดตัว ‘We Proudly Serve Starbucks™’ คอฟฟี่โซลูชั่นเจาะกลุ่มออฟฟิศและองค์กรต่าง ๆ ที่มีจุดบริการเครื่องดื่มในไทย ซึ่งเกิดจากความร่วมมือที่ทางเนสท์เล่ได้รับสิทธิ์ขาดในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์กาแฟสตาร์บัคส์ในบรรจุภัณฑ์ต่าง ๆ รวมทั้งผลิตภัณฑ์กาแฟและชาทั่วโลกที่จำหน่ายนอกร้านสตาร์บัคส์ โดย We Proudly Serve Starbucks™ ได้ประเดิมแห่งแรกที่ AIS eSports Studio ณ สามย่านมิตรทาวน์


  • 378
  •  
  •  
  •  
  •